COVAE

C'est grâce à l'audace et à la persévérance d'un ansois, Salvatore Carvona et son ami Philippe Tudisco que le projet d'implanter un vignoble rue Haute à Ans voit le jour.

Assez vite, un groupe de passionnés de vin et d'histoire décide de se joindre à cette aventure qui, il y a à peine 3 ans, en faisait sourire beaucoup.

Le projet a aussi rencontré la sympathie de la part des autorités communales ansoises, qui sont devenues partie prenante du projet et qu'elles soutiennent régulièrement.

Lors de l'inauguration du 1er octobre 2006, un public nombreux est venu se promener sur le vignoble, prêtant une oreille attentive aux différentes informations historiques et oenologiques que les confrères ont partagé avec enthousiasme et fierté.